酒文化在我们中国是有很长的历史，饮酒从支镜头一直流传下来，在如今的饭桌上，随处可见的都是白酒，饮酒需要用白酒具，而白酒杯的选择也是很重要的，如何选择一款适合自己的白酒杯呢?
酒杯于白酒有多重要？
能考虑到酒具的选择，就是对品酒已经有了一定的理解了。因为，酒具对酒香气会产生影响，因为酒的香气只会在特定的温度范围内得以发挥。当一款美酒倒入杯中后，开始发生氧化反应，香气迅速填满于杯中的任何角落，所以每款酒我们闻到的香气也是不同的。只有在适当的温度和正确的分量下，酒才能充分展现其真正的香气。
为什么喝白酒要用小酒杯？
与葡萄酒杯（一般容量为180-230毫升）相比，白酒杯相对较小。那么，为什么喝白酒要用小酒杯呢？其实，白酒杯的大小和造型不会影响酒质，所以酒杯大小原本并不十分讲究。
用小酒杯喝酒的习惯其实源自于中国古代文化的延续，古人，特别是有文化地位的，喝酒都是用小酒杯。在酒文化中有”小酌一杯”一说，这就充分说明古人过去饮酒习惯和器具。古代民间多用大碗或小碟来盛酒，但是这并不妨碍古代上流社会的饮酒雅兴。
